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深圳市烹饪协会遴选21家企业,为抗疫一线部门配送餐食

发布时间:2020-02-07 11:47:57  来源:澳洲幸运5时时彩  作者:admin 查看:

讯2月6日,深圳市烹饪协会依据深圳市商场监督管理局出台的《关于疫情防控期间展开团体用餐配送服务的布告》(以下简称《布告》),联合美团、饿了么等网络订餐渠道,遴选出第一批21家供餐企业,为深圳有会集用餐需求的医院、抗疫一线的民生保证部分供给配送服务,全力保证疫情防疫期间团体用餐安全。

第一批遴选出21家供餐企业包含面点王、乐凯撒、必胜客、肯德基、春江潮潮洲酒楼、小芙蓉、上海老栈、鑫辉餐饮、饭饭得团餐、蛙来哒、云味馆、探炉-卢少爷、探鱼、蔡澜点心、南粤春、缪氏川菜、芙蓉楼、金谷园、麦琪食物、德保膳食和鼎和盛集团。推出的种类丰厚,中餐、晚餐有潮州卤水饭、炒牛河、酸菜猪肉、木耳蒸鸡、芋头排骨、红烧狮子头、香煎刨盐鱼、香辣孜然鱿鱼、鸡翅、汉堡等;早餐有包子、牛奶等。

《布告》清晰,服务目标和规模为深圳市规模内具有团体用餐需求的机关、企事业单位、社会团体等,包含各定点医院、疫情防控指挥部、民生保证部分。家庭或个人用餐不适用本服务渠道。订餐由用餐需求单位汇总订餐数量,直接向深圳市烹饪协会提早以电话方法预定。为防备会集用餐危险,将采纳独立包装盒饭的方法,由供餐企业一致打包供给。一切餐饮企业都必须严格遵守食物安全操作标准和当时疫情防控要求,尤其是关于配送温度和食用时限的要求,保证特别时期团体用餐安全。团体用餐相关配送服务将在疫情完毕后自行免除。深圳市烹饪协会也呼吁更多餐饮企业参加,将依据需求状况弥补新的供餐企业名单。